ОКРОШКА НА КЕФИРЕ С ВЯЛЕНОЙ КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Представьте идеальное летнее освежение – холодный, бодрящий суп, который одновременно утоляет и голод, и жажду. Это окрошка! В нашей вариации мы предлагаем изысканное сочетание традиционных ингредиентов с необычным акцентом. Нежная, чуть кисловатая основа из кефира придает супу бархатистую текстуру и легкость, делая его диетическим и освежающим. Главная изюминка этого варианта – кусочки ароматной вяленой куриной грудки. Вяление концентрирует мясной вкус, придавая ему глубину и пикантность. Вместо привычной вареной колбасы или курицы, вяленая грудка вносит в окрошку совершенно новую, более насыщенную и интересную ноту, которая прекрасно гармонирует с свежестью овощей и кислинкой кефира.

Окрошка на кефире с вяленой куриной грудкой – это идеальный выбор для жаркого дня, легкий, но при этом сытный обед или ужин, который удивит вас своим оригинальным и гармоничным вкусом. Попробуйте эту версию любимого летнего супа!